Juhovýchodná Ázia spotrebuje ročne viac ako 40 miliárd balení instantných rezancov a jej trh s ryžovými rezancami rastie ročne o 12 %. Získava vaša výrobná linka svoj podiel?

Takto vyzerá trh s rezancami v juhovýchodnej Ázii: Indonézia je druhým najväčším spotrebiteľom instantných rezancov na svete. Vietnam vyváža ryžové rezance do viac ako 60 krajín. Thajský export potravín rastie ročne o 8 %. Filipíny zaznamenali dvojciferný rast instantných rezancov už päť rokov po sebe. V celom regióne sa postupne vyraďujú staršie poloautomatické linky – náklady na pracovnú silu neustále rastú, nábor zamestnancov je čoraz ťažší a štandardy kvality exportu sa neustále sprísňujú.

Dvojriadkové riešenie HICOCA— instantné rezance+ ryžové rezance, vyrobené špeciálne pre továrne v juhovýchodnej Ázii:

Linka na instantné rezance – kapacita, ktorá drží krok s rastom trhu: Séria FYMX zahŕňa šesť modelov. Typ 800 dosahuje stabilných 640 kusov/min, typ 1200 sa škáluje na 960 kusov/min. Horizontálny dvojhriadeľový mixér → diskové zrenie → kontinuálne formovanie do fólie → viacvrstvové naparovanie (iba 350 – 400 kg pary na 1 000 kg výstupu) → vyprážanie s dvojitou filtráciou → chladenie → balenie. 13 plne integrovaných procesov, potrební sú iba 2 operátori. Patentované automatické spájanie fólie – optické senzory detekujú prerušenia, automatické spájanie dopravníka, nulový manuálny zásah, znížená miera chybovosti. Štvorcový dizajn koláča, plne kompatibilný s dominantnými formátmi balenia do vreciek a pohárov v juhovýchodnej Ázii.

Linka na ryžové rezance – exportná kvalita od prvého dňa: QZDZTXF-1000 plne automatickálinka na čerstvé ryžové rezanceDodáva 900 – 1 000 kg/h. Inteligentný dávkovací systém využíva PLC na presnú reguláciu vody a ryže. Patentovaná technológia riadenia pary udržiava želatínovanie stabilné na ≥ 90 %, vlhkosť presne na 60 – 70 %. Dvojbubnová želatínovanie + jednobubnová extrúzia, konzistentná kvalita valcových ryžových rezancov v každej dávke. Spotreba vody len 3,5 – 4 tony na tonu, energia iba 230 – 240 kWh na tonu – ideálne pre cenovo citlivé trhy, ako sú Vietnam a Thajsko.

Už overené v celej Ázii: export do viac ako 42 krajín. Dodacie prípady v Indii, Thajsku, na Filipínach, v Indonézii, Malajzii, Singapure, Japonsku a Kórei. Schopnosť kompletného cyklu – od návrhu, výroby a testovania až po prepravu, inštaláciu a školenie – klienti z juhovýchodnej Ázie vstupujú s nulovými obavami.