Mnohé továrne na rezance čelia rovnakej výzve: tradičné linky vyžadujú pracovníkov umiestnených na každej stanici, náklady na energiu zostávajú vysoké, hmotnosť a textúra koláčov kolíšu medzi šaržami a miera sťažností zákazníkov neklesá. Tu sú skutočné náklady – práca neustále rastie, odpad pary je neviditeľný, ale obrovský a každý neplánovaný prestoj stojí tisíce.
HICOCA typ 800Plne automatická linka na vyprážané instantné rezancerieši každý z týchto bolestivých bodov:
Spoľahlivý vysoký výkon
Typ 800 dosahuje stabilných 640 kusov/min, pričom typ 1200 je k dispozícii s výkonom 960 kusov/min. 13 integrovaných procesov – od miešania, zrenia a formovania do fólie až po naparovanie, vyprážanie, chladenie a balenie – pokrýva celý váš výrobný tok v jednej linke.
Minimálna potrebná práca
Celú linku obsluhujú iba 2 operátori. Horizontálny dvojhriadeľový mixér automaticky manipuluje s cestom, kotúčový zrenie podáva nepretržite, servomotory presne nastavujú medzery valcov – zadajte svoj recept a všetky parametre sa automaticky prispôsobia. Už sa nemusíte spoliehať na skúsených pracovníkov.
Znížené náklady na energiu
Viacvrstvová konštrukcia parného hrnca šetrí miesto a zároveň znižuje spotrebu energie. Spotreba pary je len 350 – 400 kg na 1 000 kg hotového výrobku, tepelná účinnosť presahuje 80 %. Fritéza je vybavená dvojitou filtráciou – hrubou a jemnou – ktorá neustále odstraňuje zvyšky a voľné mastné kyseliny, čím sa predlžuje životnosť oleja.
Konzistentná kvalita produktov
Valce z vysoko tvrdej ocele s vysokým obsahom chrómu odolávajú deformácii. Patentované automatické spájanie plechov – optické senzory detekujú prerušenia, dopravník sa zdvihne a automaticky spája plechy, nevyžaduje sa žiadny manuálny zásah, miera zlomenia sa dramaticky znižuje.
Osvedčené na medzinárodných trhoch
Piata linka typu 800 dodaná do zahraničia v roku 2025. Kompletný dodávateľský cyklus – od návrhu, výroby a testovania až po prepravu, inštaláciu, uvedenie do prevádzky a popredajné školenie – dôverujú klienti vo viac ako 42 krajinách.
Navrhnuté špeciálne pre štvorcový formát koláčov, plne kompatibilné s balením do vreciek alebo pohárov, konzistentná kvalita produktu pri každej sérii. Ideálne pre stredné až veľké továrne na instantné rezance, ktoré chcú rozšíriť alebo modernizovať.
Čas uverejnenia: 26. mája 2026