Plne automatická linka na výrobu čerstvých ryžových rezancov

Stručný popis:

Zariadenie na ryžové rezance Model: QZDZTXF-1000

Prehľad

Táto výrobná linka sa vyrába na princípe varenia. Ryžové rezance majú stupeň varenia vyšší ako90 %Je vhodný na výrobu fermentovaných a nefermentovaných valcovitých hydratačných ryžových rezancov s obsahom vlhkosti60 – 70 %Celý proces jeriadené PLC, čím sa realizuje automatizované prepojenie celého procesu od miešania ryže až po hotové výrobky.

Titul varenia

Viac ako 90 %

Obsah vlhkosti

60 % – 70 %

Riadiaci systém

Automatizované PLC

Použiteľné produkty

Táto výrobná linka dokáže uspokojiť výrobné potrebyvalcové hydratačné výrobky z ryžovej múkys obomastarnúce a nestarnúce procesy, ktorý poskytuje výrobcomvysoko kvalitné, stabilné a efektívnevýrobné skúsenosti.

Pošlite nám e-mail

Detaily produktu

Značky produktov

Popis produktu

Inteligentný systém miešania ryže PLC zásadne rieši problém presných receptov.
PLC inteligentne riadi procesy umývania, namáčania, drvenia a miešania ryže na vstupe, čím znižuje náročnosť práce. Regulácia množstva zlepšuje presnosť merania vlhkosti.
Vermicelli rezance majú jednotnú hrúbku, sú lesklé, pružné, žuvacie a hladké s čistou ryžovou arómou.

Parametre produktu

Výrobná kapacita	Zamestnanie	Spotreba vody	Spotreba energie	Spotreba plynu
900 – 1 000 kg/h	9-10 ľudí/zmena od prípravy ryže po balenie	3,5 – 4 tony/tona ryžových rezancov	230 – 240 kWh/tonu ryžových rezancov	0,75 – 0,8 tony/tona ryžových rezancov

Obsah služby

Úvod do samostatného jadra

Systém predspracovania ryže

Inteligentný systém miešania ryže zásadne rieši problém presných receptov.

PLC inteligentne riadi systémy umývania, namáčania, drvenia a miešania ryže na prednej strane, čím zabezpečuje presné dávkovanie a obsah vlhkosti.

Extrudér na ryžové rezance typu 400

Využíva systém zrenia s dvoma bubnami a extrúziu s jedným bubnom, dosahuje stupeň zrenia ≥90 % a hodinovú výrobnú kapacitu 350 – 400 kg.
Vysoká účinnosť extrúzie a vynikajúca prevádzková stabilita. Výsledné ryžové rezance sú hladké a majú rovnomernú hrúbku.
Využíva systém založený na platforme, vďaka čomu sa bubon a závitovkové valce ľahko čistia.

Stroj na rozptyl a rezanie závesných tyčí

Systém PLC rovnomerne prispôsobuje rýchlosť stroja na dávkovanie, rezanie a zavesenie ryžových rezancov stroju na dávkovanie ryžových rezancov, čím riadi chladenie, dávkovanie, rezanie a zavesenie.

Systém zabraňuje zhlukovaniu ryžových rezancov a zaisťuje jednotný a konzistentný vzhľad produktu tým, že ich krája na rovnomerné segmenty s pevnou dĺžkou.

Starnúca komora

Automatické ovládanie teploty, vlhkosti, rýchlosti a času s nastavením parametrov jedným dotykom.

Patentovaná technológia vstupu a výstupu odolná voči pare a miešanie horúcim vzduchom zabezpečujú rovnomernú teplotu a vlhkosť v celej komore, čím sa zabezpečujú optimálne výsledky zrenia.

Systém predsterilizácie

Pomocou systému PLC na automatické riadenie rozpustnosti enzýmov a času enzymolýzy sa odstraňuje škrobová vrstva na povrchu ryžových rezancov, vďaka čomu sú ryžové rezance hladké a nelepivé.

Sterilizačný systém

Automaticky riadi miešanie, riedenie a hodnotu pH sterilizačného roztoku, aby sa zabezpečila kvalita sterilizácie a trvanlivosť čerstvých mokrých ryžových rezancov.