Komerčný stroj na výrobu ramenov
Prehľad produktu
1.Bionické miešanie, jemné miešanie vody a múky, dokonca fúzie, zlepšujú viskozitu škrobu a zvyšujú húževnatosť cesta.
2. Multipné prebudenie, stimulujte proteín v cesta, zvyšuje elasticitu cesta.
3. Predvoľba jedla, bionické miesenie, opakované valcovanie a zloženie listov cesta.
4. Fulll-Process Intelligent Control, Bionic Randing, Elastic Rolling cesta, lepok vo múke tvorí trojrozmernú sieťovú štruktúru, vynikajúcu chuť.
5. Five Lishing a tri starnutie, tradičné ručne vyrábané zručnosti v oblasti výroby rezancov, robia kráľa ramenu.
Parametre vybavenia
| Capcit | Kapacita miešacieho stroja | Machien | Moc | Rozmer | Veľkosť valca | Napájanie |
| 200 ~ 250 porcií/hodinu | 10 kg/dávka | 270 kg | 0,9 kW | 1110*650*1100 mm | Priemer ： 163 mm Šírka: 210 mm | 220 V 50 Hz |
Usporiadanie produktu
| Prachová časť
|
| Navijak
|
| Rez
|
| Stlačená časť
|
| Ukladanie cesta
|
| Sekcia miešania cesta
|
Technologický proces
Miešanie cesta
Starnutie cesta
Naliehavé cesto
Valcovanie cesto
Rezanie
Produkt
01
Inteligentná kontrola
02
Nastavenie jedného tlačidla
03
Vysoko integrovaný
04
1m³ rezance
Úvod do základného vybavenia
Sekcia miešania cesta
Dizajn mechanickej štruktúry sleduje charakteristiky „umelej imitácie“. V procese miesenia cesta je miešacia tyč skonštruovaná ako prst, čím sa miešajú akcia podobná ako u človeka, aby sa mohla rýchlo a rovnomerne miešať, čo umožňuje úplne miešanie vody a cesta.
Proces miesenia cesta trvá 5 minút a 15 kg cesta je zakaždým hnedých. Voda sa pridá dvakrát a keď sa voda prvýkrát pridá a mieša po dobu 3 minút, takže múka a roztok sa kombinujú a cesto sa nepretržite hnebe, aby sa začalo vytvárať lepokové tkanivo.
Po druhom pridaní vody sa malé častice začnú držať spolu a zväčšovať sa. Čas miešania v tejto fáze je 2 minúty. To sa môže vyhnúť poškodeniu cesta a prinútiť cesto naďalej dosahovať najlepší stav voľných častíc, rovnomernú veľkosť častíc, rovnomernú farbu, plnú húževnatosť, ručnú do gule a ľahko sa vtiera do častíc.
Časť na stlačenie cesta
Vysoké valčeky zliatiny chrómu sa používajú na valcovanie, ktoré majú vysokú tvrdosť a povrchovú úpravu, dlhú životnosť a lepší valcujúci efekt.
Nastavenie vzdialenosti zubného meradla prijíma ručné koleso digitálneho displeja, ktoré je pohodlnejšie na použitie.
Rez
Shredder môže rýchlo rezať rôzne typy rezancov pomocou rôznych špecifikácií šírky.
Prehľad produktu
| Čerstvý rezancový obchod |
| Rezance
|
| Jedáleň
|
| Reťazové reštaurácie
|
| Super trh
|
| Čerstvý rezancový obchod |
Hicoca Bionic Udon rezancový stroj je vysoko integrovaný, zaberá iba 1 ㎡ podlahového priestoru, je ľahko ovládateľný, vysoko efektívny a môže uskutočniť 300 porcií rezancov za hodinu. Je to skutočný obchod s rezancami „jeden štvorcový meter“.
Bionic Udon Noodle Machine má širokú škálu aplikačných scenárov, vrátane rezancových obchodov, jedál skupiny jedál, reťazových reštaurácií atď. V obchodoch s rezancami vám toto vybavenie môže pomôcť otvoriť obchod a začať podnikať. Aj keď neviete, ako vyrábať rezance, môžete otvoriť obchod s rezancami. V prípade jedál v jedle môžu zamestnanci tiež zažiť jedlo „špičkových rezancových obchodov“ v reštaurácii, čo umožňuje spotrebiteľom vychutnať si hlavnú úroveň „ručne valcované rezance“, ktoré sú čerstvo vyrobené a konzumované, s žuvacou textúrou a bohatou arómou rezancov.
