Detaily produktu
Značky produktov
Výhody zamerania výrobnej linky na predlžovanie rúk
1
Vysoká výrobná kapacita s priemerom 25 kg hotových rezancov na osobu za hodinu, čo je 4 až 6-krát viac ako pri iných formách výroby.
2
Pomocou japonského ručného točivého stroja na rezance a biomimetického miesenia sa cesto rovnomernejšie vymieša a výsledný lepok je odolnejší.
3
Inovatívny výrobný proces kužeľovitého valcovania, nepretržitá automatizovaná výroba, stabilná prevádzka a vysoká efektivita výroby.
4
Stroj na hrubé a jemné ťahanie rezancov Lamian využíva umelú rotáciu a proces ťahania rezancov Lamian, vďaka čomu majú rezance chuť tradičných ručných rezancov.
Parametre produktu
| Výrobná kapacita | Produkcia na obyvateľa | Zamestnanie (okrem balenia) |
| 240 kg/h (suchý prášok) | 220 kg | 11 |
| 120 kg/h (suchý prášok) | 130 kg | 9 |
Vlastnosti produktu
Úvod do návrhu jadra s jedným strojom
Rotačný miesič cesta na bionické cesto
Hlavné technické parametre
| Model | HMJ-150 |
| Menovité napätie | 380 V |
| Menovitý výkon | 9 kW |
| Kapacita | 100 – 150 kg |
| Stlačený vzduch | 0,4 – 0,6 MPa |
| Rozmery | 1610 × 810 × 1600 mm |
Rozsah pôsobnosti
Príprava cesta na dusené žemle, plnené žemle, chlieb, ručne ťahané rezance atď.
Hlavné vlastnosti produktu
- Simuluje ručné miesenie a lisovanie pre rýchlejšie zrenie cesta a rovnomernejšiu textúru.
- Zjednodušená konštrukcia vnútorného hrnca zaisťuje bezpečnejšie vyberanie cesta a jednoduchšie čistenie.
- Plne automatická regulácia pomeru ingrediencií s ovládaním jedným dotykom.
Zužujúci sa kalandrovací tvárniaci stroj
Rozsah pôsobnosti
Vhodné na kontinuálne stenčovanie, zužovanie a rezanie pásikov cesta na ručne naťahované rezance a podobné výrobky.
Hlavné vlastnosti produktu
- Umožňuje plynulé stenčovanie a zužovanie širokých pásov cesta na základe výrobnej kapacity a požiadaviek na produkt, čím sa zabezpečí konzistentná šírka pásu a rovnomerná hrúbka.
- Vykonáva rovnomerné rezanie a extrúziu cestových pásikov do rôznych špecifikácií podľa potreby, s rovnomernými prameňmi a hladkými prierezmi.
- Viacuzlové presné monitorovanie v kombinácii so servoriadením a frekvenčnou konverziou zaisťuje úplnú synchronizáciu výrobného procesu na linke, čo umožňuje plynulú prevádzku bez zhlukov alebo prerušení.
- Zlepšuje automatizáciu a zároveň zvyšuje efektivitu a stabilitu výroby.
- Všetky detekčné komponenty využívajú vysokokvalitné domáce a medzinárodné značky, čo zaručuje vysokú spoľahlivosť a dlhú životnosť.
Hlavné technické parametre
| Model | MJSYM/30 |
| Menovité napätie | 380 V |
| Menovitý výkon | 3,8 kW |
| Hrúbka výstupného cesta | 20 – 30 mm |
| Kalendárové preukazy | 4 |
| Rozmery | 4800 × 730 × 1400 mm |
Stroj na navíjanie rezancov
Rozsah pôsobnosti
Používa sa na navíjanie ručne naťahovaných rezancov na tyče po sekundárnom naťahovaní, pričom na rezance vyvíja mierne napätie.
Hlavné vlastnosti produktu
- Vyznačuje sa metódou vinutia cievok s vysokorýchlostnou prevádzkou a konzistentným rozstupom tyčí.
- Široká použiteľnosť: prispôsobiteľné rezancom rôznej hrúbky nastavením parametrov zariadenia.
- Podporuje navíjanie cesta jedným alebo dvoma stĺpcami, čo zvyšuje prevádzkovú efektivitu.
- Dvojitá konštrukcia umožňuje striedavé navíjanie, čo výrazne zvyšuje produktivitu.
- Zaisťuje plynulý proces navíjania s rovnomerným rozložením napätia, čím sa zachováva celistvosť lepku a textúra rezancov.
Hlavné technické parametre
| Model | MLMRG O/80 |
| Menovité napätie | 220 V |
| Menovitý výkon | 0,5 kW |
| Vstupný priemer rezancov | 4 – 12 mm |
| Rýchlosť navíjania | 23 sekúnd/tyč |
| Rozmery | 1300 × 1200 × 1000 mm |
Stupňovitý stroj na zdvíhanie rezancov
Rozsah pôsobnosti
Vhodné na stupňovité naťahovanie ručne naťahovaných rezancov po procesoch navíjania tyčí a kysnutia.
Hlavné vlastnosti produktu
- Vykonáva stupňovité naťahovanie podľa vlastností lepku rezancov, čím sa dosahuje postupné predlžovanie bez poškodenia štruktúry lepku.
- Zaisťuje plynulý chod a rovnomerné rozloženie napätia počas naťahovania, čím sa dosahujú optimálne výsledky naťahovania.
- Umožňuje striedavé naťahovanie viacerých sád rezancov súčasne, čím sa zlepšuje efektivita a rýchlosť a zároveň výrazne zvyšuje výrobnú kapacitu.
- Viacstupňové stupňovité naťahovanie zachováva integritu gluténu, čím sa zvyšuje elasticita rezancov a textúra v konečnom výrobku.
Hlavné technické parametre
| Model | MLMTM/800 |
| Menovité napätie | 380 V |
| Menovitý výkon | 0,4 kW |
| Kapacita | 600 kg/h |
| Strečingové prihrávky | 7 |
| Rozmery | 2500 × 1300 × 2000 mm |
Ručný rezací stroj
Rezná plocha je čistá, bez akýchkoľvek poškodených povrchov a zariadenie je odolné. Použitie ručného predĺženého rezacieho stroja môže výrazne zlepšiť efektivitu práce.
Zrelý dopravný pás
Hlavné technické parametre
| Model produktu | Prispôsobené používateľom |
| Menovité napätie | 380 V |
| Menovitý výkon | 1,5 kW |
| Materiál opasku | Potravinárske PVC |
Hlavné vlastnosti produktu
- Zavádzaním konceptu stojaceho cesta a prebúdzaním sa do mechanizácie dosahuje podávanie pásom princíp „prvý dnu, prvý von z materiálov“.
- Vďaka plne utesnenému dizajnu, ktorý zabraňuje strate vlhkosti a dosahuje izolačné a hydratačné účinky, je vlhkosť cesta vyvážená a zlepšuje sa rovnomernosť cesta.
Stroj na posypávanie a zaoblovanie múky
Hlavné technické parametre
| Model | Prispôsobené |
| Menovité napätie | 220 V |
| Menovitý výkon | 1,5 kW |
| Materiál opasku | Potravinárske PVC |
Hlavné vlastnosti produktu
- Vybavené vratným mechanizmom na vtieranie múky na rovnomerné pokrytie stĺpcov cesta a zabránenie priľnavosti.
- Nastaviteľná veľkosť, premieňa štvorcové pásy cesta na zaoblené stĺpce.
Stroj na kreslenie hrubých/jemných lamiánskych rezancov
Hlavné technické parametre
| Model produktu | SCL-2 |
| Napätie | 220 V |
| Výkon | 1 kW |
| Materiál ťahacieho valčeka | HDPE potravinárskej kvality |
| Výstup (hrubý výkres) | 14 – 18 mm |
| Výstup (jemná kresba) | 7-9 mm |
Hlavné vlastnosti produktu
- Technológia diskovej nádrže a rotačnej nádrže, ktorá premieňa povrchový stĺpec do tvaru „Fried Dough Twists“ pre natiahnutie, vďaka čomu je stĺpec okrúhlejší a pružnejší.
- Vďaka rozdielu rýchlostí valcov sa povrchový stĺpec postupne stenčuje; môže pracovať súčasne v duplexnom režime s vysokou účinnosťou a jednoduchou obsluhou.
Špirálový extrúzny dopravník
Model produktu
LJL-1500
Výhody produktu
- Valec a tlačný hriadeľ sú vyrobené z materiálu SUS304.
- Tlačný hriadeľ sa otáča a stláča podávaciu plochu a výstupná plocha je pravidelná, čo je výhodné pre následné valcovanie.
Stroj na vaľkanie cesta a obaľovanie múky
Hlavné technické parametre
| Model | Prispôsobené |
| Menovité napätie | 220 V |
| Menovitý výkon | 1,5 kW |
| Materiál opasku | Potravinárske PVC |
Hlavné vlastnosti produktu
- Valcuje pláty cesta do valcových stĺpcov, ktoré sú vybavené mechanizmami na posypávanie a vtieranie múky, aby sa stĺpce cesta rovnomerne pokryli a zabránilo sa prilepeniu.
- Umožňuje šikmé dopravovanie stĺpcov cesta.
Vyznamenania a kvalifikácie
Predchádzajúce: Automatizovaná výrobná linka na Farfalle Ďalej: Inteligentná výrobná linka na ručne valcované rezance
