Mnohé továrne, ktoré používajú tradičné zariadenia, zisťujú, že napriek použitiu rovnakých surovín majú rezance nekonzistentnú úroveň varenia, nerovnomernú hrúbku, lepenie počas krájania a matný, nevýrazný vzhľad. Často sa ich kvalita nevyrovná kvalite obyčajných pouličných stánkov. Problém v konečnom dôsledku pramení z nedostatkov v tradičnom procese rozotierania cesta a naparovania.
HICOCA QZDXHF-1000plne automatický čerstvýhefenvýrobná linkavyužíva princíp rozotretia cesta a naparovania s inteligentným PLC riadením v celom procese, čím efektívne rieši problém nekonzistentného varenia v nefermentovaných procesoch, ktorý je v celom odvetví typický.
Inteligentné ovládanie
Riadiaci systém PLC presne reguluje teplotu a distribúciu pary, čím znižuje spotrebu energie a zároveň zabezpečuje mieru varenia ≥98 %. Zaručuje rovnomernú hrúbku (nastaviteľnú od 1,2 do 3 mm) a konzistentnú šírku rezu (5 do 20 mm). Hotový výrobok sa vyznačuje rovnomernou hrúbkou, lesklým, priesvitným vzhľadom, pružnou, no hladkou textúrou a bohatou ryžovou arómou.
Kapacita a efektívnosť
Výrobná kapacita sa pohybuje od 400 do 1 000 kg/hodinu, pričom celá linka – od prípravy ryže až po hotový výrobok – vyžaduje iba 4 – 5 operátorov. Spotreba zdrojov je vysoko efektívna: 3,5 – 4 tony vody, 145 – 160 kWh elektriny a iba 0,15 – 0,20 tony pary na tonu výrobku – čo prekonáva tradičné procesy.
Kľúčové komponenty zariadenia
Kľúčové komponenty zariadenia: Systém predspracovania ryže umožňuje inteligentné kvantitatívne miešanie ryže a vody riadené PLC; mlynček na suspenziu (s použitím kamenných alebo oceľových brúsnych kotúčov) dosahuje jemnosť ≥110 mesh; stroj na obaľovanie a naparovanie používa na roztieranie cesta osvedčený pás zo zmesi bavlny a akrylu, čím sa zabezpečí, že pás zostane bez vrások a nepriľnavý; chladiaci a tvarovací dopravník využíva prúdenie vzduchu, rýchlosť a časovanie riadené PLC na chladenie a odvlhčovanie povrchu plátu rezancov, čím sa zabráni jeho prilepeniu; a rezačka využíva motor s premenlivou frekvenciou prispôsobený rýchlosti linky, čo zabezpečuje čisté rezy a vysoký výťažok produktu prémiovej kvality.
Vhodné na výrobu čerstvého *hefenu*,Changfen(dusené ryžové rolky),liangpi(rezance so studenou šupkou) a podobné výrobky.
Či už zásobujete domáce supermarkety alebo vyvážate na trhy juhovýchodnej Ázie, táto výrobná linka zaisťuje konzistentný výstup vysokokvalitného čerstvého *hefenu*.
Čas uverejnenia: 1. júla 2026