Nedávno navštívili vedúci predstavitelia Mestského ľudového kongresu mesta Qingdao, Mestského úradu pre vedu a technológie, okresnej samosprávy Chengyang, Okresného úradu pre vedu a technológie Chengyang a ďalší vedúci predstavitelia Výskumný ústav pre špeciálne potraviny v meste Qingdao. Rezance Udon a rezance ramen vyrobené v laboratóriu HICOCA pritiahli pozornosť vedúcich predstaviteľov zo všetkých oblastí života. Pri ochutnávaní vyrobených rezancov udon si všetci pochvaľujú ich pevnú, hladkú a trojrozmernú textúru. A po dôkladnom pochopení inteligentných zariadení vyrobených našou spoločnosťou súhlasia s manažérskou politikou spoločnosti HICOCA, ktorá trvá na ceste vedeckých a technologických inovácií a snaží sa vyvíjať profesionálne a vysoko kvalitné inteligentné zariadenia pre potraviny.
Spoločnosť Qingdao HICOCA Central Kitchen Intelligent Technology Co., Ltd., dcérska spoločnosť HICOCA, sa zaviazala k výskumu a vývoju, návrhu, výrobe a predaju centrálnych kuchynských zariadení. Zákazníci jednomyseľne ocenili výrobnú linku na čerstvé mokré rezance, výrobnú linku na polosuché rezance, výrobnú linku na ručne naťahované duté rezance, výrobnú linku na dusené žemle a návrh výrobnej linky na knedle, výskum, vývoj a trhové uplatnenie.
Inteligentná bionická linka na výrobu pareného chleba má vysoký stupeň automatizácie, zlepšuje efektivitu práce a dokáže ušetriť 50 % práce. Imitácia ručného miesenia a lisovania umožňuje plné vyzretie cesta, vďaka čomu je parený chlieb hustý a žuvací.
Inteligentná výrobná linka na čerstvé a mokré rezance využíva nový proces výroby rezancov: pôvodný pás na rezance a vločky rezancov sa miešajú a kontinuálne kalandrujú, čím sa vytvára vrstvená lepková sieť. Sú žuvacie a hladšie.
Inteligentný bionický stroj na knedle je riadený servomotorom s vysokou zotrvačnosťou, ktorý má vyššiu presnosť a stabilnejšiu prevádzku. Plošina a plniaci systém sú riadené servomotorom pre dosiahnutie presného riadenia rôznych produktov.
Inteligentný komerčný stroj na rezance udon a ramen má kompaktnú konštrukciu, ľahko sa ovláda a zaberá malú plochu. Jedna osoba dokáže pripraviť viac ako 300 porcií za hodinu. Je to preferované zariadenie pre reštaurácie s rezancami a reštaurácie.
Stroj na rezance motýľov využíva mechanickú štruktúru vačkového typu na výrobu cestovín v tvare kreslených filmov, so stabilnou prevádzkou a vysokou mierou formovania produktu.
V súčasnosti priemyselný spôsob výroby v centrálnej kuchyni mojej krajiny prináša do stravovacieho priemyslu výhody industrializovanej výroby. Prostredníctvom výskumu, vývoja a návrhu inteligentných zariadení pomáha Haike Central Kitchen zákazníkom riešiť problémy s výrobnými nákladmi, zlepšovať efektivitu práce a snažiť sa stať sa hybnou silou rozvoja potravinárskeho priemyslu.
Čas uverejnenia: 29. júla 2022