S použitím ryže ako hlavnej suroviny vyrába čerstvé mokré ryžové rezance s obsahom vlhkosti 66 % až 70 %.Je balený v kompozitnom fóliovom vrecku a po konzervácii ho možno skladovať 6 mesiacov.
Miešanie ryže → mikrofermentovaná namočená ryža → filtrovanie vody → drvenie ryže → miešanie múky → automatické kŕmenie → dozrievanie a vytláčanie drôtu → odrezanie pevného pásu → kontrola hmotnosti → doprava → automatické balenie → starnutie → zmäkčenie →
Tvarovanie→sterilizácia→automatické vykladanie→balenie vreciek→sterilizácia→hotový výrobok.
Výrobné špecifikácie sú 200-240 g/vrece, 4320 vriec/h a výrobná kapacita je 0,86-1,04 ton/hod.10 hodín na smenu, 9 hodín na výrobu hodvábu, 15 zamestnancov na zmenu, 18,7 t čerstvého mokrého prášku na dve zmeny.
Menovité napätie | 380 V |
Spotreba vody | 8 ton/tonu prášku |
Spotreba elektriny | 400 stupňov/tonu prášku |
Spotreba vzduchu | 2,6 tony/tonu prášku |